Par Louise Chapdelaine Ingrédients 3 tasses de farine tout usage 1/3 tasse de sucre blanc 1 cuillère à soupe de poudre à pâte 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 cuillère à soupe de graines de carvi 1 tasse de raisins secs 1 œuf, légèrement battu 2 tasses de babeurre ¼ tasse de beurre fondu Directions 1. Préchauffer le four à 325°F (165°C). 2. Beurrer un moule de 9 x 5 pouces. 3. Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol. 4. Ajouter les raisins secs et les graines de carvi. Bien mélanger. 5. Mélangez l'œuf et le babeurre. Ajouter en une seule fois dans les ingrédients secs, mélanger jusqu'à ce qu'ils soient humectés. 6. Incorporer le beurre fondu. 7. Versez dans le moule beurré. 8. Cuire au four de 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le pain en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille. 9. Emballez dans du papier d'aluminium ou dans un contenant hermétique. 10. Servir tel quel ou avec du beurre.